Enología e Sustentabilidade:
A nossa filosofia é elaborar vinhos com mínima intervenção, com uma enologia sensível e muito intuitiva. Não elaboramos vinhos padronizados, são vinhos de safras limpas, com caráter sincero. Nascidos deste caráter, de mãos dadas com a inovação e a preocupação ambiental, queremos sempre destacar a contribuição verde da Amansado.
Tudo o que fazemos reflete nossa convicção e compromisso em alcançar o desenvolvimento sustentável hoje, mantê-lo e melhorá-lo no futuro.
AMANSADO realiza as seguintes ações para gerar um impacto social e ambiental relevante para a atividade produtiva:
Irrigação sustentável em vinhedos de altitude:
Estamos cientes da emergência hídrica e da escassez do recurso “água”. Efetuamos melhorias significativas no nosso sistema de irrigação, conseguindo otimizar o layout geográfico, e irrigando por setor para evitar uso excessivo e desperdiço de água.
Cultura respeitosa:
O local onde está a nossa Finca “La Heroica” é um terreno irregular, por isso apostamos na convivência com a flora. Plantamos em terraços individuais, respeitando e preservando uma coexistência harmoniosa entre a flora nativa e as videiras.
Capacitação e formação:
O capital fundador do nosso projeto foi e será sempre a formação. Todos os funcionários são treinados em atividades relevantes de poda, espécies nativas, gestão dos resíduos plásticos, manejo de solo, irrigação e gestão dos recursos hídricos.
Proteção e desenvolvimento da biodiversidade:
Entendendo o espaço circundante da nossa área de produção, como um ambiente xerófito, a nossa prioridade é o cuidado de todas as espécies vegetais, animais e insetos deste terreno.
Para isso, fizemos um levantamento dos recursos que poderíamos aproveitar e repensar para favorecer e apoiar as espécies autóctones, criando espaços de proteção com material reciclado dos vinhedos, e ainda a utilização de áreas de irrigação para criar bebedouros para a fauna e insetos da região.
Gerenciamento da energia:
Graças ao estudo, implementação e otimização do nosso sistema de irrigação com uso de bomba, conseguimos um impacto direto na utilização da energia utilizada. Alterando o layout geográfico do sistema, conseguimos integrar melhor seu ambiente e reduzir seu consumo de energia.
Enología e Sustentabilidade:
A nossa filosofia é elaborar vinhos com mínima intervenção, com uma enologia sensível e muito intuitiva. Não elaboramos vinhos padronizados, são vinhos de safras limpas, com caráter sincero. Nascidos deste caráter, de mãos dadas com a inovação e a preocupação ambiental, queremos sempre destacar a contribuição verde da Amansado.
Tudo o que fazemos reflete nossa convicção e compromisso em alcançar o desenvolvimento sustentável hoje, mantê-lo e melhorá-lo no futuro.
AMANSADO realiza as seguintes ações para gerar um impacto social e ambiental relevante para a atividade produtiva:
Irrigação sustentável em vinhedos de altitude:
Estamos cientes da emergência hídrica e da escassez do recurso “água”. Efetuamos melhorias significativas no nosso sistema de irrigação, conseguindo otimizar o layout geográfico, e irrigando por setor para evitar uso excessivo e desperdiço de água.
Cultura respeitosa:
O local onde está a nossa Finca “La Heroica” é um terreno irregular, por isso apostamos na convivência com a flora. Plantamos em terraços individuais, respeitando e preservando uma coexistência harmoniosa entre a flora nativa e as videiras.
Capacitação e formação:
O capital fundador do nosso projeto foi e será sempre a formação. Todos os funcionários são treinados em atividades relevantes de poda, espécies nativas, gestão dos resíduos plásticos, manejo de solo, irrigação e gestão dos recursos hídricos.
Proteção e desenvolvimento da biodiversidade:
Entendendo o espaço circundante da nossa área de produção, como um ambiente xerófito, a nossa prioridade é o cuidado de todas as espécies vegetais, animais e insetos deste terreno.
Para isso, fizemos um levantamento dos recursos que poderíamos aproveitar e repensar para favorecer e apoiar as espécies autóctones, criando espaços de proteção com material reciclado dos vinhedos, e ainda a utilização de áreas de irrigação para criar bebedouros para a fauna e insetos da região.
Gerenciamento da energia:
Graças ao estudo, implementação e otimização do nosso sistema de irrigação com uso de bomba, conseguimos um impacto direto na utilização da energia utilizada. Alterando o layout geográfico do sistema, conseguimos integrar melhor seu ambiente e reduzir seu consumo de energia.
